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老酒收藏知识:郎酒的年代与特征
拥有百年历史的中国白酒知名品牌郎酒,是中国名酒园林中的后起之秀1979年被评为国家优质酒,1984年,在第四届全国名酒评比中,郎酒荣获酱香,醇厚,干净爽,淡雅细腻,甜味绵长它以其独特的香味和风味闻名全国 80年代以前:1957年,国营郎酒...
2022-05-18 16:13:25
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国术Eyeplay亮相山城重庆助力传统快餐业向新势能转型
2018年9月2日2mdash4月4日,第22届中国快餐业大会在重庆召开国民技术有限公司带来其明星产品mdashmdash中国眼罩参加了展览这款与以色列联合开发的互动投影社交产品,已成功入驻全国多家餐饮连锁集团,为同行顾客提供安全,智能,有...
2022-05-18 15:45:54
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行业深度调整白酒国际化加速
伴随着中国经济文化实力的不断增强,白酒行业迎来了走出去的绝佳机遇,众多知名白酒企业纷纷走出国门,布局海外市场最近几年来,在白酒产能不断扩大,行业深度调整,国外白酒品种竞争日趋激烈的背景下,国际化成为白酒企业竞争力的新体现,也是行业竞争的又一...
2022-05-18 09:36:36
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白酒已老青春何在?白酒包装的四大趋势
十三五规划,中国的消费趋势表明,消费方式已经从温饱型,小康型消费向炫耀性或象征性消费,品质型消费转变。 伴随着消费时代的到来,再加上中国的主要消费者主要由18—35岁的新生代,中上阶层和富裕阶层构成,排浪式消费基本告一段落,羊群效应逐渐消...
2022-05-17 23:18:55
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白酒时间越久越醇厚?
我国是一个大国,有着深厚的酒文化早在宋代,我们就酿造了美味的白酒我们也经常听到老一辈人说,白酒越陈越香这话不无道理我们都知道白酒酿造时间很长,但是新酿的白酒往往没有存放多年的白酒好喝这主要是因为我们的白酒在储存的时候,白酒中的醇类物质会和有...
2022-05-17 22:54:47
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普拉瓦茨马里:小果粒有大滋味
克罗地亚位于美丽的地中海沿岸,地形多变,独具特色,就像这里出产的葡萄酒一样在所有种类的葡萄酒中,Mali,Plavac是最重要的一种它是克罗地亚第一个拥有特定合法产区的品种,现在也是该国最重要的红葡萄品种那么它有什么样的独特魅力呢今天就来一...
2022-05-17 21:38:42
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葡萄酒知识:木塞、胶塞和旋转盖有什么区别?
不同风格的酒盖和酒的品质有什么关系吗木塞,胶塞,旋盖有区别吗 酒瓶封口主要有三种方式:软木塞,橡胶塞和螺旋盖。 葡萄酒被软木塞污染的概率在4%到10%之间,所以酒厂用塑料等其他材料代替软木塞一开始胶塞的密封性能很好,但是一段时间后就会失...
2022-05-17 21:03:00
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葡萄酒旅游的“八项注意”
最近几年来,以葡萄酒为主题的旅游活动越来越受到中国人的欢迎看惯了名山大川,却看腻了千篇一律的海景这个时候,让你去有精致典雅的豪华城堡,舒适宁静的田园小镇,鲜花盛开的浪漫花海,一望无际的葡萄园,无数美酒佳酿供你免费品尝的地方,岂不是很好玩 ...
2022-05-17 18:03:34
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桑娇维塞:意大利最著名的葡萄品种
桑娇维塞是一种蓝黑色的葡萄品种桑娇维塞是一些意大利著名葡萄酒的唯一酿酒品种,也是一些混合葡萄酒的主要酿酒品种,如基安蒂酒红酒所以有人说桑娇维塞是托斯卡纳甚至意大利的代名词下面葡萄酒网小编就为大家详细介绍一下意大利最著名的葡萄品种 众所周知...
2022-05-17 17:01:59
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白酒收藏里的学问
最近几年来,伴随着白酒行业的不断升温,白酒收藏已经成为继房地产,古玩字画等之后的投资收藏新宠很多高端白酒不仅存在于餐桌上,还出现在酒柜和保险柜里,成为投资者和老酒爱好者的珍藏 1.不同的白酒有不同的存放方法,并不是所有的白酒都是越老越好有...
2022-05-17 15:05:58
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春夏6种最佳鸡尾酒及饮用配方
鸡尾酒是一种色彩鲜艳的酒,深受人们的喜爱现在春天来了,万物复苏,到处都充满了生机 1.芝华士柯林斯 适合春天的更清新的鸡尾酒它的成分很容易在家里或商店里找到比如芝华士作为12年的基酒,因为它有蜂蜜苹果的醇厚浓郁的甜味,重量为50ml然后...
2022-05-17 13:59:00
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古代帝王与葡萄酒的故事
众所周知,葡萄属于异乡后汉书记载:郭毅盛产水果,它的水土很美,所以葡萄酒尤其有名汉武帝时,张出使西域,把葡萄带到,并在一定范围内开始种植至于用葡萄酿酒,那是比较晚的,东汉左右或者三国时期魏文帝曹丕在给吴健的信中有如下的话:中国有很多稀有水果...
2022-05-17 13:15:58
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茅香封坛酒是怎么酿造出来的?
之前,久平君曾经做过一部仁怀本地出产的糯高粱传记,叫做《梁倩传》文章不长,但也把贵州粮食酿造,过程描述得很清楚 贵州粮,贵州红粮和小麦的总称黔灵山以北,赤水河岸边,可以得到好水,可以溶解有机肥菜很好吃,酿的酒很香,创造的力量是奇迹 而端...
2022-05-17 12:13:25
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国窖1573北京、山东停货欲推动价格持续攀升?
继10月28日宣布涨价20元后,国窖1573再次发出停单。 近期,国窖1573是高端白酒中最活跃的白酒品牌关于国窖1573这次宣布停货,有业内人士认为:其核心目的是提高国窖1573的市场价格 有酒业记者注意到,《通知》是11月17日下发...
2022-05-17 12:10:07
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看懂香槟酒标的秘决
世界上有很多种酒,如啤酒,红酒,威士忌或白兰地等,其中分类层次比较多样对于不喜欢威士忌辛辣味道的人,往往会选择口感清爽温和的香槟 香槟是法国香槟区出产的一种葡萄起泡酒,按照严格的法律酿造香槟需要在酒瓶中发酵两次,产生二氧化碳,从而产生气泡...
2022-05-17 08:30:39
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酒腿与葡萄酒的品质有何关系
什么是酒腿酒腿是指你适当摇晃或倾斜酒杯后,酒顺着杯壁流下形成的水印酒腿也叫酒泪,这个名字似乎更贴切,因为一大堆关于酒腿或者酒泪的废话,足以让一个真正的爱酒者落泪酒的Ldquo腿能否作为判断葡萄酒好坏的关键有人认为喝腿不能说明什么那么哪个观点...
2022-05-16 22:43:20
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青酌奖、谷物酿造料酒、最美酒瓶挑战赛发榜附获奖榜单
10月31日下午,万众瞩目的2019,绿奖酒类新品,粮酿料酒第二届金奖产品评选,酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛,2020CBC中国国际啤酒挑战赛颁奖典礼荣幸! 它是酒瓶的载体,是消费者对葡萄酒产品的第一认知新颖,优雅,实用的酒...
2022-05-16 21:19:25
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正确认识葡萄酒的沉淀!
当我们打开一瓶年份纯酒,倒出一部分白酒,会发现瓶壁上会留下深棕色的沉淀物不熟悉葡萄酒的人可能会有疑问:酒体是不是变质了还是酒质差可是,事实并非如此挂杯是单宁的沉淀 真正的葡萄酒是由100%的优质葡萄果肉制成,不含其他添加剂葡萄酒的重口味取...
2022-05-16 20:57:35
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胡萝卜香菇肉馅饼
馅饼是一种家常菜馅料可以是各种配料,如肉,蔬菜,海鲜和鸡蛋等,口味以北方咸,香,鲜为主它是由煎,烤等方法制成的,馅料包在蛋糕袋里让我们用胡萝卜,蘑菇和肉馅做一个香喷喷的馅饼过来看一看 配料,面粉200克,肉末,胡萝卜,蘑菇,酵母2克,黑芝...
2022-05-16 19:46:25
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中国白酒地图:旅途中那些你不能错过的美酒!
一方水土养一方人,不同的风土人情造就了不同的风土人情,也造就了不同风味的中国白酒当你在异国他乡旅游,欣赏壮阔的河山,聆听传奇的故事,作为一个金牌酒客,不品尝当地的美酒,怎么可能是一个地道的当地人今天酒评人就为酒友们画一张中国白酒地图,以备不...
2022-05-16 19:25:10
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