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美酒与运动不可兼得99%的人都不知道
今天是全民健身日不知道全民运动的氛围有没有感染到你当代人寻求放松的方式有很多种,要么通过运动来排汗,要么和朋友喝一杯,这些都会让人感到酣畅淋漓,心情舒畅但其实很多人都不知道酒和健身不可兼得,那么健身后喝酒有什么影响呢 因为容易引起结石和痛...
2022-07-15 18:42:42
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远古时代到明清:中国酒业经营发展史
中国商业历史悠久,但由于历代重农抑商,资金匮乏,交通堵塞等原因,商品经济一直很不发达但是,人民的食物是最重要的,餐饮行业,尤其是酒水行业,是独一无二的 在古代,人都不能自给自足,更不用说交换了进入农耕文明后,伴随着农耕技术的进步,农业经济...
2022-07-15 18:26:34
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产业十年激荡鲁酒产区在转型中找方向
在我国主要白酒产区中,泸酒产区是一个特殊的存在之所以特别,是因为这个产区有太多值得思考的特点新十年伊始,整个酒业生态正在发生翻天覆地的变化,身处其中的鲁酒给了我们太多的期待 山东葡萄酒产区在转型中寻找方向。 济南全国秋季糖酒会即将召开回...
2022-07-15 17:21:11
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每天喝二两白酒和滴酒不沾哪个更好?
有人说戒酒是保持健康的最好方法,也有人说,适当喝二两白酒,可以促进血液循环,有益健康,那么一天喝两两白酒和完全不喝酒哪个好呢其实这个话题一直都是大家讨论的毕竟健康和很多因素有关,不仅仅是酒精的影响,如果非要比花,那只能和体质健康相近的人比 ...
2022-07-15 17:19:41
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直击春糖:互联网+成新常态知名酒企纷纷拥抱电商
日前,有一个行业风向标所谓的糖酒会就要正式拉开序幕了最近几年来,电子商务的表现可谓风起云涌当然,很多酒企自然不甘寂寞 业内人士认为,此次合作将为行业内传统酒企转型升级,产业链资源整合,线上线下渠道融合提供有力借鉴,促进线上酒市场繁荣。 ...
2022-07-15 16:28:14
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黄酒上市公司金枫酒业悄悄布局葡萄酒
金丰酒业两年前就决定了多品种战略,但母公司相关资产并未如期注入如今,金丰酒业在当前主营黄酒业务增速放缓的形势下,再次走上了多品种之路记者从2014中国上海国际食品博览会上获悉,金丰酒业发布旗下葡萄酒品牌美饰家这是金丰酒业第一次真正涉足葡萄酒...
2022-07-15 15:15:34
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郎酒百亿雄心隐忧:推青花郎图谋高端遇销售低迷
最近,中国两大酱香型白酒之一mdashmdash四川郎酒集团有限公司旗下青花郎品牌以多平台,高频率开始强势亮相:作为国家品牌计划的品牌标识出现在央视阅兵直播上,粘贴电影《建军》,专题央视黄金档并接建军大戏《热血大旗》,独家央视中国传统文化节...
2022-07-15 12:57:32
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茅台终端价上移仍是行业“晴雨表”
调查摘要: 从2017年3月开始,我们对市场上主要白酒产品的终端零售价格进行了线上线下的调查本期总结2018年7月4日调查的数据和调查得出的结论,供投资者参考 茅台:成交价上移至1750以上,库存短缺有所缓解从调查反馈来看,7月初线上普...
2022-07-15 12:43:07
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品酒前的准备你漏了什么?
专业的品酒会可以对一款葡萄酒的品质做出合理的判断,也可以让你体会到葡萄酒的风土人情和酿酒师的专业用心那么,专业品酒会之前需要做哪些准备呢 1.开瓶器 叫做服务员之友开瓶器绝对是品酒的必备工具!虽然在网上可以看到各种不用开瓶器开酒的小技巧...
2022-07-15 12:04:15
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啤酒界也搞消费升级中国市场风头正劲
精酿啤酒的出现虽然可以追溯到公元7世纪,但真正进入大众视野还是最近两年的事情精酿啤酒有自己的基因,香气浓郁,麦汁含量高,口感厚实饱满,在啤酒圈引起了轰动 准确的说,什么样的啤酒可以称之为精酿啤酒。美国酿酒商协会给出了如下定义: 公牛,小...
2022-07-15 09:32:15
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酒业“十四五”目标锚定向高质量发展“进击”
纵观中国酒业的发展,科技进步始终是最根本的内生动力历史上,每一项新技术都推动了整个行业的变革,进步和发展比如蒸馏技术的出现,切头蒸尾技术的发明,微生物菌种的发现和利用等等可以说,中国酒业的发展史就是一部酿酒技术的创新史 回顾葡萄酒行业现状...
2022-07-14 20:06:07
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前三季度后酒业终迎“拐点”复苏加速下差距悄然拉大
10月30日晚间,19家白酒上市公司2020年三季报全部披露完毕谢天谢地,史上最长的Rdquo之后白酒行业迎来春天的Rdquo 与2020年半年报相比,第三季度白酒行业呈现强劲增长态势,13家白酒企业实现营收和净利润双增长其中,茅台,五粮...
2022-07-14 18:44:04
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全球葡萄酒产量下滑3%中国产区不减反增
根据国际葡萄与葡萄酒组织对全球葡萄酒市场的最新年度报告,中国的葡萄酒产区仅次于西班牙,位居世界第二,2016年葡萄酒销量增幅全球第一。 自2010年以来,中国的葡萄产区一直呈稳步上升趋势2016年扩大17公顷,总面积84.7万公顷,成为世...
2022-07-14 18:18:34
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你知道内比奥罗葡萄酒如何配餐吗?
Bioro是意大利皮埃蒙特地区的明星葡萄品种,其出产的葡萄酒如Barolo,BarbarescoLeiskow等品质卓越虽然内比奥洛对其生长环境非常挑剔,但许多国家都尝试用它来培育和酿造美妙的葡萄酒 比奥罗生产的葡萄酒通常会散发出玫瑰和紫...
2022-07-14 16:28:44
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消费者必知的10个葡萄酒知识要点!
作为一名普通消费者,你是否经常苦于不知道如何选购,饮用和储存葡萄酒书上和网上有很多关于葡萄酒的知识,但大部分都过于复杂细腻,无法进行专业解读,而不适合普通消费者学习其实对于我们普通消费者来说,我们只是想了解一些简单实用的葡萄酒知识,并不是要...
2022-07-14 15:01:29
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餐厅点酒时的6“不要”
来自美国纽约著名的联合广场酒店集团的约翰·布尔,为了让大家在点酒和品酒时看起来更像专家,约翰·拉冈总结了以下6没有: 1.不要闻橡木塞。 拉甘说:很多人会在点的酒打开后闻一闻橡木塞,以此来判断一款酒是否变质但我想说的是,根据我的经验,橡...
2022-07-14 14:53:29
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茅台光环下还原一个真实的酒业市场
日前,白酒龙头贵州茅台股价突破700元/股,最高达到719.96元/股,市值突破9000亿元今年以来,贵州茅台不断刷新自己的a股价格纪录今年年初,贵州茅台的股价还是329.3元/股现在,贵州茅台股价已经超过700元/股,年内涨幅118.46...
2022-07-14 13:16:42
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进口大增国产微降啤酒市场“纠结”再现
受进口啤酒影响,中国啤酒行业连续25个月负增长,2016年8月才由负转正2017年以来,进口啤酒增速和国产啤酒产量一直保持小幅增长,但这一局面再次被打破日前,伴随着啤酒消费旺季的结束,10月24日,国家统计局公布了2017年9月进口啤酒数据...
2022-07-14 13:10:32
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澳大利亚研究欲研究将酒渣转化为生物燃料的方法
在葡萄酒生产过程中,会产生大量的果梗,果皮等副产品,也就是俗称的酒糟,每年给世界带来1400多万吨酒糟澳大利亚是世界第四大葡萄酒出口国每年酿酒都会产生几十万吨的酒糟,一部分用作肥料,但大部分只能倒掉,这对酿酒商来说是一笔不小的成本很多酒厂都...
2022-07-14 12:34:56
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市场回暖白酒淡季逆势涨价
到5月中旬初,白酒行业已有4家企业涨价最近几天,记者从经销商处获悉,西凤酒绿瓶盒装产品的终端价格将于5月15日上调至78元/瓶同时,西凤酒绿瓶系列出厂价将上调20%以上,终端供应价格同步上调25%—30%,终端零售价格也将相应上调此外,西凤...
2022-07-14 12:06:40
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