加州是美国最大的葡萄酒产区，其葡萄酒产量占美国葡萄酒总产量的90%，几乎等于法国葡萄酒总产量的2/3大尺寸，多品种和新世界代表几乎成了加州葡萄酒的标签
巴黎审判，名声在外。
18世纪，移居美国西海岸的西班牙传教士和移民在加利福尼亚种植了第一批欧亚葡萄与风靡全球的法国葡萄酒相比，加州葡萄酒相当小众，只在当地有些名气，但1976年的巴黎审判改变了这一局面在这次的试验中，前四名的白葡萄酒中有三款来自加州，其中来自蒙特勒纳酒庄的白葡萄酒拔得头筹，在红酒组中，第23桶Stags Leap葡萄酒酒窖沃伦·维尼亚斯基庄园的23桶赤霞珠于1973年从加州鲁玉娥酒厂获得冠军经过这次审判，加州葡萄酒一举成名，开始进入国际市场舞台
产地概况
加州南北跨度大，地形丰富，有山谷，平原，高地和山坡，西临太平洋，小气候多样加州有很多子产区，其中纳帕谷尤为知名和重要
多样的风土特征赋予加州丰富的酿酒葡萄内陆地区主要种植赤霞珠，西拉，仙粉黛等红葡萄品种，而太平洋附近地区主要种植黑皮诺，霞多丽等冷暖气候较好的品种据不完全统计，这里的酿酒葡萄有60多种相应的，各种配制酒，单一酒，无气酒，起泡酒，甜品酒在这里都能找到
志明酒庄
加州作为世界知名的葡萄酒产区，拥有众多著名的天然酒庄，如小英酒庄，Stags Leap酒窖，哈兰庄园，图斯克庄园，Opus One酒庄等，均为世界顶级酒庄。
小营酒庄:众所周知的敬酒葡萄酒厂，位于纳帕谷，由简middot吉恩·菲利普斯成立于1986年葡萄酒大师杰斯·米德多特，杰西丝·罗宾逊MW曾经这样评价啸鹰这是一个传说，甚至那些没喝过的人都在讲1992年，赤霞珠在发布后不久就获得了罗伯特middot罗伯特·帕克)99打99分
鹿酒窖:1972年正式酿造，次年酒价mdashmdash1973年的桶23号赤霞珠是前面提到的巴黎试冠的获得者，这在一定程度上改写了加州葡萄酒的历史。
作品一:美国葡萄酒行业先驱罗伯特·米德多特(Robert middot)著，菲利普·米德多特，时任木桐·罗斯柴尔德庄园的掌门人，菲利普·德·罗斯柴尔德男爵创立于1979年。
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