2018年，茅台集团发起召开贵州白酒企业发展圆桌会议，会议就共同推动贵州白酒企业发展达成共识，2019年，与传递贵州酒业共识middot续写竞相发展的篇章，主题为的第二次圆桌会议在茅台国际酒店举行。
在产区抱团，是在寻求一张互相赋能的品牌王牌蓬勃发展的品类会让品牌蓬勃发展，给酱香酒新的力量一个发展的契机贵州钓鱼台郭斌酒业作为典型代表，能够展现实力，同时也更能表达出响应贵州白酒负责任发展的核心意义
《贵州白酒企业发展共识》签署一周年之际，市场上各大企业有哪些利好有哪些新思想新角度的碰撞和升华作为贵州经济发展的支柱产业之一，五张名片首先，贵州白酒承担着中国白酒最高的利润同时，对市场变化和品牌整合的思考和发声，是业内关注的焦点
中国酒类协会理事长王在致辞中提到，2018年，贵州白酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入8122亿元，比17年增长10.2%，利润总额达到1476.45亿元，17年增长23.92%除了茅台，很多中小型贵州白酒企业的增速都在两位数以上，逐渐成为贵州白酒的中坚力量贵州白酒在经济健康发展的道路上稳步前进
从品牌认知和文化建设的角度，茅台提出2018年打造文化茅台不断丰富和拓展了茅台一直以来坚守的文化传统，在文化召唤上下足了功夫贵州各企业在讲好白酒故事，挖掘产业文化方面也不断深入比如钓鱼台酒业，一直秉承优秀酱香酒的品质，在抓品牌文化建设的同时，实现了销售额100%的增长
总体来看，贵州白酒Rdquo自此，不仅对贵州经济社会发展的贡献不断提升，也成为白酒市场文化升级和品牌自信的关键节点贵州白酒的发展有其特殊性，必然性和前景在这种高度统一的共识前提下，第二场圆桌会议的亮点不仅是贵州白酒企业代表对当前形势的把握和解读，更是对整个白酒行业的借鉴和启发
产区:生态环境和品牌共赢理念不断清晰。
根据目前对酱香型白酒行业品质的研究成果，仁怀赤水河流域生产优质酱香型白酒的独特地理环境和生态条件，具有优良的产区特色和优势而且茅台的知名度和影响力也对贵州产区形成主导产业和品牌起到了带动作用
目前白酒行业整体增速放缓，产能相对过剩问题不断出现，越来越多的企业开始关注在产地明示重要性，依托产区发展，打破企业成长边界已成为共识。
在借鉴优秀产区成功经验的同时，更重要的是尊重当地特色贵州茅台集团党委书记，董事长，总经理李保芳强调，贵州白酒的Rdquo很重要，Rdquo是关键贵州钓鱼台郭斌酒业总经理丁元怀也表示，对品质的不断追求，产区的建设应首当其冲钓鱼台酒业一直强化自身要求，在发展中贯彻品质与匠心的核心理念我们的工人非常辛苦，从制曲，装甑，历经千辛万苦，几十年如一日，一点一滴地收集但这是我们每个员工对行业发自内心的热爱，也是对匠心的最好守护参观酿造车间，总能体会到钓鱼台酒业对工匠精神的坚守，因为工匠精神是酿造高品质酱香型白酒的灵魂勋章
王董事长指出，打造贵州白酒发展生态链，更重要的是坚持以消费者的高度认同为中心，以风味和健康为双重导向，在品质发展的道路上取胜贵州企业关于白酒产区建设的发言和建议以RdquoRdquo非常有价值的选择在省政府政策优势的引导下，产区模式在服务好产区企业的同时，产区企业自身首先要认真执行统一的产区制造标准，在大的层面上充分发挥小产区差异化优势，把自己的特色做精做细
全方位激活:中小企业将是贵州白酒旺盛的生命力。
会议的另一个亮点是茅台强调了对中小企业的关注。
李保芳书记在讲话中说，中小企业的素质决定了全省白酒产业发展的高度小精品酒品牌集群往往是其旺盛生命力的优质构成
自白酒行业马太效应此后，许多人断言，高端白酒将成为必然趋势在这种压力下，中小企业的生存空间堪忧对此，丁元怀总经理表示，伴随着消费规律的不断变化，高端品牌不等于规模，小而精的优质小众品牌往往具有更强的细分市场影响力
2018年天猫关于饮品的报告显示，消费选择逐渐走向多元化和品质化，呈现出区域化和小众化的特点，改变了试图打造大单品的僵化观念，构建了一个尾巴更长的品牌矩阵中小企业的热情可期
李保芳书记在讲话中指出，茅台将长期培育，并将根据政策对其他白酒企业给予支持根据不同企业的情况，扶持有潜力的企业，善待外企，扶持有困难的企业，整体直观客观地推进贵州白酒品牌和产能的发展速度，保持良好的节奏，迎接挑战
贵州中小企业要抓住酱香型白酒和消费的整体趋势，坚持茅台的引导，攻克技术难关，坚守贵州白酒的整体质量战线，不盲目以扩大产能为目标在品牌建设中，禁止把酒放在首位，优雅的和流行总的来说，要深挖自己产品的品牌价值和品牌知名度，培养消费者的忠诚度
整体来看，第二届贵州圆桌会议的亮点都源于企业整合，紧密度提升的核心思想无论是产区，还是扶持中小企业的橄榄枝，，都代表着贵州白酒的形成开始发生变化，并开始进一步激发产业集群的活力以贵州钓鱼台郭斌酒业为代表的和小美企业大有可为，做一个有自己特色，有核心竞争力，多产品覆盖的规模化，集约化转型，瞄准市场份额的大蛋糕，为全国乃至全世界的消费者打造识别贵州优质白酒，超级符号
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