日前，泸州白酒行业高质量发展现状，14 举行了该计划的最终成果审查会议。
泸州市委书记杨林兴在会上指出，规划将成为14 期间推动泸州白酒行业高质量发展的指导性文件。
根据《规划》，泸州2025年白酒产量将总体稳定在200万千升左右，营业收入达到1500亿元，力争2000亿元，利润达到300亿元，税收突破200亿元，营业收入，利润，税收实现翻番。
酒业从泸州酒业发展促进局获悉，2020年泸州白酒行业将实现营业收入1008.4亿元，利税267.3亿元，为十三五规划，画了一个完美的句号，也是为了14 开了个好头。
从泸州披露的信息来看，在本市规模以上白酒生产企业数量和白酒产量全部减少的情况下，白酒行业的营业收入，利税均为十三五规划，期间实现大幅增长。
更重要的是，泸州产区的发展基础得到了进一步巩固种植酿酒原粮基地约50万亩，新增窖池近2万个率先建成了从农田到餐桌的质量管理，监管和追溯体系，成为全国白酒质量安全追溯体系建设首批试点城市，此外，还成立了一些白酒平台企业，如川酒集团，四川发展原酒基金等，初步形成了以老窖，郎酒，川酒为龙头，小金花，十强企业，小巨人企业梯次成长的产业组织体系，提升了产业整体竞争力
对于这一成绩，有当地酒业人士向酒业人士指出，一方面是各级领导对酒业发展布局的科学规划和政策引导，另一方面是泸州酒业发展促进局和泸州酒业协会的牵头协调，对地方酒企拓展市场的直接指导，另一方面，是泸州老窖，郎酒，川酒集团等酒企的努力和拼搏。
该规划指出，泸州白酒行业14 战略定位是:围绕一团三区六区打造战略定位，打造跨河，酱香浓郁的中国白酒增长极。
围绕这一战略定位，泸州酒业14 目标是:白酒行业高质量发展要取得新成效，规模效益要三倍，产业实力进一步增强，绿色创新发展进一步突破，安全基础进一步夯实，争创一流产品，一流企业，一流产业，一流产区。
在此基础上，泸州指定2025年前推广5个小目标:实施倍增计划，综合素质和效率大幅提升，工业实力明显增强，创新实现跨越，绿色发展成效显著，发展的基础是牢固的。
根据《规划》，酿酒师了解到，泸州计划加强白酒产业供给侧结构性改革，大力提升纯粮固产能力，优化压减低端产能，在名酒产能，原酒资源等领域实现产业基地再造重大突破，建设千亿级白酒酿造，百亿级包装材料，百亿级智能装备制造同时促进以企业为主体的技术创新体系的进一步完善，通过机械化，自动化，信息化，智能化酿造生产模式的推广应用，大幅提高生产效率
02.form 3+53+n ，企业新台阶，促进企业财务发展。
杨林兴指出，要着力创新发展泸州酒业，推动一二三产业融合发展，抓住最具特色的产业和最具活力的企业，打造名优产区，名优企业，名优白酒，引导中小酒企培育品牌，提升品质，塑造品位，支持酒企齐抓共管，构建产业生态圈和创新生态链，推动集团化发展，融合发展。
为此泸州制定了一揽子计划，计划在2025年前，加速推动泸州老窖股份和郎酒进一步巩固行业领先地位，成为300—500亿的龙头企业川酒集团建立了百亿阵营，三个小金花企业冲刺到20—50亿，前十大企业达到10亿，培育壮大剩下的13个小巨人企业
酒业了解到，考虑到酒类消费主体结构变化影响白酒可持续消费空间，市场竞争和区域竞争加剧，挤压白酒企业特别是中小白酒企业的市场空间，强化生态环境约束对白酒行业绿色发展提出了更高要求，泸州正在推进分层分类制定企业梯队培育方案，促进大中小白酒企业和谐共处，协调发展，打造3+53+n ，新企业阶梯。
Lsquo主要从三个方面推进:扶持三个头部企业的树招牌引领发展，推动54个腰部企业追赶发展，引导广大中小企业特色发展，3+53+Nrsquo，新企业阶梯参与终评会的专家向酿酒师透露
规划显示，泸州将支持泸州老窖股份，郎酒，川酒集团等头部企业不断强化在高端市场和全国市场的地位，同步打造国窖1573，青花郎泸州老窖和郎酒两大品牌，两朵金花领先，川酒集团是世界屋脊的龙头企业方阵。
同时，泸州计划培育53家市场能力强，核心单品竞争优势明显的腰部企业，重点推广四川小金花打造20—50亿企业，巩固拓展中高端和区域市场，形成17家10—50亿企业和36家10—10亿企业。
此外，泸州还计划实施中小型酒企Rdquo拟建立主业，业态，市场导向丰富的企业生态，引导广大中小企业特色化发展，如鼓励发展散装酒连锁店，支持基础型，特色型原酒企业发展品牌酒和面向年轻市场，女性市场新产品，新消费场景的创新型企业，支持发展酒厂等新型商业模式， 个性多元，表达国际化的酿酒厂和作坊，打造全球最大的生态酒庄社区，支持整合叙永等地丰富的洞穴资源。
酒业从企业了解到，泸州老窖股份有限公司力争进入中国品牌500强前30名，郎酒正在制作赤水河左岸Middot庄园葡萄酒世界级的白酒庄园，仙坛酒业集团正在实施深度数字化转型，通过产品创新，价格创新，渠道活动创新，消费拉动与裂变，品牌提升等五大行动，实现商业0付款，0压货，0市场窜货打造全国酱香酒知名品牌，三溪酒业集团是依托百年三角池集团传承创新传统酿造工艺，打造高品质系列精品葡萄酒，玉蟾集团加强线下大单品建设，线上开发葡萄酒新品，着力打造山东，湖南，四川三个样本市场，辐射全国。
3.发展三大特色白酒产业带，做大做强五大白酒集团。
《规划》指出，泸州要充分挖掘两大香型白酒唯一重叠产区的优势，加强传统酿酒工艺与现代科技的融合，着力打造一流产能，一流产品，一流企业，一流产业，打造品质卓越，品类多样，价值突出的国酒，长江—赤水浓酱双友名酒产区。
为打造世界级名酒产区，泸州提出发展壮大优质产能，提升现有产能Rdquo腿，走，5年内完成800—1000亿重大项目投资，大幅度提高优质产能比重，再造一个泸州酱香酒产业基地，同时，充分整合原酒产能，推动原酒企业从空间集聚到业务整合升级，提高话语权，实现泸州酒的强省，Rdquo保持健康。
除了构建多元化的全品类产品体系，规划还提出要构建科学合理的空间布局。
酒业了解到，为抓住新一轮白酒产能集中释放的重大机遇，顺应白酒向优势品牌，企业，产区集中的趋势，充分发挥北方沿江浓香型，南方赤水河酱香型的生产优势，泸州将按照核心驱动，合理分工，轴线组织，一体化发展的思路，加快建设，中支南北酱，一核三带五组空间布局，塑造支撑泸州白酒高质量发展的动态格局。
可以简单概括为全面加强白酒园区发展核心区+三条白酒产业带+五个白酒集团+若干个白酒小镇和白酒一条街谈到如何构建科学合理的空间布局，熟悉泸州白酒政策的业内人士告诉酿酒人
之前在泸州召开的几次重要会议中多次提到，要打造千亿，三十亿级的葡萄酒产业园区。
在该《规划》中，进一步明确发挥四川泸州酒业园区综合平台优势，以建设世界级优质白酒酿造基地和国家白酒包装产区为两大方向，突出固态酿造和绿色循环发展，加强酒检中心，包装材料检验中心，固态酿造中心，计量检测中心等六大平台建设， 展示中心和工业设计中心，引导上下游产业链配套发展，加大城市综合服务功能配套支撑，打造LDD 鲁葡萄酒核心区包装材料配套区区域品牌与泸州东向发展的新引擎
根据规划，此次提到的三大白酒产业带主要包括:沿江浓香型白酒产业带，赤水河流域酱香型白酒产业带，沱江沿岸基酒产业带。
其中，沿江浓香型白酒产业带的目标是成为全国优质浓香型白酒生产基地，高端白酒生产服务中心和酒旅融合示范区赤水谷酱香型白酒产业带的目标是打造千亿级酱香型白酒产业集群，沱江沿岸基酒产业带的目标是打造全国著名的基酒生产流通基地
酒业进一步了解到，内规划有二郎—太平—永乐酱香酒集团，茅溪酱香酒集团，卢希安泸州浓香型白酒产业集团，龙马潭浓香型酱香基地集团，纳溪酒镇酒厂集团，14 期间，五大白酒集团做大做强。
此外，坚持以酒为媒，以业兴市，以城促产，把白酒作为城市功能升级和新型城镇化建设的重要抓手，深化酒城融合，也是泸州构建科学合理空间布局，推动早日建成世界级优质白酒产业集群，世界级名酒产区，世界名酒文化会展和中国白酒绿色发展示范区的重要举措之一。
黄陂镇，二郎名酒镇，永乐酱香镇，大渡口酒镇酒厂，茅溪酒镇，石洞街，罗汉街，特兴街等，全部规划为集白酒酿造，白酒文化体验，休闲旅游为一体的高品质白酒主题街镇前述业内人士向酒业透露
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