2017年3月23—25日成都middot在世纪国际会展中心举办的第96届全国糖酒商品交易会，以规模大，效果好，档次高而享誉海内外是中国餐饮行业的晴阴表，堪比餐饮行业的Rdquo，被业界誉为天下第一会作为葡萄酒行业最重要的活动之一，每年的春季糖酒会都会受到行业和媒体的广泛关注，吸引大大小小的酒企争相参会，影响着葡萄酒行业未来的发展趋势除了传统的知名酒企，本届春季糖酒会最大的看点就是行业内的新晋酒企如果说传统酒企是酒业的根基，那么快速成长，不断创新的新型酒企才是酒业的未来这些新酒企通过大胆的创新和变革，在不断改变着行业生态，也在一点一点影响着葡萄酒行业的未来走向
说到新晋酒企，酒葫芦可谓是最近几年来不可忽视的后起之秀自成立以来，该公司备受关注它的创始人是金立前常务副总裁张高贤先生，人脉很广可是，成立仅一年，酒葫芦就获得了第一轮5000万元的天使投资，备受资本追捧背后的投资人是三家上市公司的董事和一家即将上市公司的董事，可谓资本雄厚，风起云涌
携手行业巨头，打造强大名酒产业链
在酒业深度调整的关键时期，酒葫芦试图打破酒业长久以来的过度营销和过度包装现状，实现消费价值的回归和消费者利益的最大化为此公司高起点布局产业链，积极整合名酒资源截至目前，已拥有贵州茅台镇，四川泸州，山西宜宾，汾阳，浙江绍兴黄酒，法国波尔多，中央谷，智利等九大名酒产区与战略合作厂商或自有生产基地同时，在白酒，红酒，洋酒，黄酒四大品类打造了20多个具有完全自主知识产权的品牌，还与国内一线名酒企业，知名品牌开展战略合作，通过多种合作方式打通和掌控上游资源，直奔原产地原生厂商，为打造完整产业链打下坚实基础强大产业链的构建，保证了酒葫芦拥有国内外最优质，最著名的名酒，各合作品牌独家运营大量独家运营的名酒资源，赋予了酒葫芦非常强的竞争优势
用科技成果定制酒，行业领导者
除了强大的资本背景和具有竞争力的产业资源，作为一个新人，酒葫芦在商业模式构建上更为抢眼一直致力于改变行业现状，在行业整体环境异常艰难的大趋势下，在进入酒业的第一年，我们通过自主创新，掌握了定制酒的专利技术，带来了定制酒的新品类相对于其他行业高昂的定制费和大规模定制的痛点，不断克服定制酒技术瓶颈的酒葫芦实现了一旦瓶子被设定，建议突破性的创举，让人人定制成为可能，满足了广大饮酒者的个性化需求，一举奠定了定制酒行业领导者地位，也为葡萄酒行业带来了新的增长点，对于葡萄酒行业的贡献具有一定的历史意义
全新的酒业运营模式
除了定制，公司还用酒葫芦网是线上运营平台，有九葫芦名酒定制馆为了线下运营实体品牌，重点打通线上线下，打造新的运营模式九葫芦com以其大胆创新，极具个性化的产品呈现和生动的消费体验，一经上线便获得了业界的广泛关注和好评，并迅速在业界和消费者心目中树立了Rdquo，中国定制酒首席平台，图像作为线下实体连锁品牌，九葫芦名酒定制馆具有传统烟酒专卖店不具备的三大优势:一是获得国家专利的三大定制技术和设备的技术优势，二，品类品牌优势覆盖四大品类，20多个自主品牌，众多国内知名品牌，第三，线上线下联动，由点到面，彻底抛弃传统中间环节的配送优势在三大优势的基础上，通过不断的技术创新和营销实践积累，酒葫芦形成了独具行业特色的四大模式:一是终端定制模式，二，名酒定制包装+软包装模式，三是线下实体移动互联网的分销模式第四，酒体定制模式
努力建立行业创新领袖企业和品牌
作为一个全新的行业终端实体，承担着未来营销创新的重任九曲的目标是争取三五年内酒葫芦名酒风俗屋打开中国的每一个角落，每一个社区基于多年的市场实践和对行业调整的深度思考，九曲不断调整自身经营策略，大胆创新尝试线下实体合作运营模式，凭借独特的竞争优势和开放合作的新模式，攻坚克难，线上线下稳步推进，按自己的节奏发展，走向行业创新领袖企业和品牌扎实进步的目标
定制葡萄酒2.0闪耀春天糖兄妹组合
一直以酒业创新先锋的身份出现在大家视野中的酒葫芦，也在本届春糖会期间迎来了定制酒2.0版本的发布这个2.0版本在最初的1.0版本上经历了许多重大升级At 葡萄酒技术middot创造未来酒葫芦amp中科院技术定制酒2.0成果分享会上，酒葫芦陆续推出Hook ，私人酒窖，健康私房酒铺三款新品实现了从外包装个性化定制到酒体个性化定制的巨大突破，让定制酒再次华丽绽放
喝mdashmdash改变中国千年饮酒习惯
鉴于中国白酒行业几千年来口味单一，消费者只能被动接受勾兑酒，而不能自主选择自己喜欢的口味和个人饮用偏好白酒与酒葫芦的勾兑模式是第一种，让消费者自主勾兑不同度数，不同口味，从而喝到自己喜欢的饮品，极大地满足了个人的饮用偏好张耐心地解释了这种模式的原理:五谷可以相互勾兑，现在很多香型都是基于三种基本香型进行勾兑的:浓，酱，清另外，为了获得更好的口感，很多高档浓香型酒都会适当添加酱香型酒作为调味酒这种多种口味自由调配的方式可以简化和普及，适合饮酒者日常饮用为了方便酒友勾兑，酒葫芦专门为私人酒窖配备了酒瓶和调酒器，方便酒友勾兑，由各国调酒师打造，勾骗，独家录制各种Hook 模式，简单易学，无论是资深酒友还是初学者，都能轻松上手，成为Hook 主人
这一大胆的举措也改变了中国白酒行业千百年来的饮酒习惯，其中六大特点为白酒行业首创。
一，酒水自控:以前人们只能在市场上买到勾兑的白酒味道，度数，风味都是固定的，选择很少勾兑酒可以根据自己的喜好进行勾兑，因此他们有很大的自主选择权，而不是被动的饮用
二，千变万化的饮用体验:市面上卖的白酒无非就是几种口味和度数常年喝容易闷，挂钩能带来很多变化味道，程度和风味都是可变的勾兑过程中任何程度的风味差异，都能带来不同的饮用体验
三，让白酒更有情调:自调的特性让白酒喝起来更有乐趣拿出自己调制的酒，尽情享用成就感和独特的专属味蕾，让人乐此不疲，自得其乐
第四，让白酒年轻化:勾兑带来了更新奇好玩的白酒体验，让白酒在年轻消费者中更具吸引力产品的多样化和个性化也能适应年轻人口味的变化，大大提高他们喝白酒的满意度
第五，与消费者的互动:过去白酒行业喜欢自己制定饮酒标准，但很少关心消费者的真实需求，缺乏与消费者的互动于是，越来越多的人远离了白酒，迷上了强交互功能，充分尊重消费者的个性化需求，赢得了消费者的心
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