去年有一部意大利电影获得金棕榈奖提名，名字叫《年轻》，讲的是两个老艺术家在阿尔卑斯山疗养度假，捕捉青春记忆的故事。
看完电影一年后，只剩下一个场景让我印象最深:在林中小径上，两个老人讨论着自己年轻时爱上的女孩，老人带着苦涩的心问老人2:，你们俩有过风流韵事吗第二个老人摇摇头，很沮丧地说:信不信由你，我真的不记得了
一句话，衰老的真相和记忆的无能被残酷地呈现出来mdashmdash可能你听了故事就不记得了快乐和悲伤都会被压缩成碎片，就连初恋也有一天会变得模糊而遥远，何况我们还喝过那么多酒
先来研究一下我们的大脑记忆是大脑系统活动的过程根据信息在过程中保持的时间长短，记忆可分为瞬时记忆，短时记忆和长时记忆三个阶段
举个栗子的例子在一个喧闹耀眼的葡萄酒展上，你心不在焉地和一个进口商交谈余光看着身边妹妹光滑的脖颈，端起酒杯，随便喝了一口，咽了咽口水，感觉皮鞋里的袜子有些潮湿mdash此时此刻，关于喝了什么酒，只能靠瞬间记忆，大约等于擦肩而过如果不继续琢磨，基本不可能再记住了
第二天，你去参加盲品测试，三杯饮料在桌上排了15分钟你屏住呼吸，静观其变，询问每一款酒，紧张地打理，然后快速转录出所有感知到的香气，口感，酒的结构等答题卡上这样，你对这些酒有了短期记忆，但这也只持续十秒钟mdashmdash考完试，你在琢磨怎么在瓢泼大雨中约好吃火锅一番折腾之后，你已经陷入了味蕾的兴奋和朋友带来的新八卦中
也有例外:一个朋友带了瓶酒去吃火锅可以打开尝尝哦，我去！这味道怎么这么熟悉熟悉！瞬间就不想吃火锅了剩下的半瓶我拿着，不给任何人我仔细回忆了一下是刚才的盲酒吗品种没错！.......所以过了好几天，考试答案一公布，真的是它！从此以后，把这个传奇的故事讲给大家听，这瓶酒就永远不会忘记，它有着长久的记忆
可见，光有可以感知的器官是不够的这些大脑记忆缓存信息要通过一些主动或被动的方式，尝试从短时记忆向长时记忆转变
什么可以记住方法呢然后我们需要看看可以对症下药的记忆类型根据记忆内容的变化，记忆的类型有:动作记忆，形象记忆，抽象记忆，情绪记忆和动作记忆
动作记忆
又称内存经常练习，是各种动作，姿势，习惯，技能的记忆，也是培养各种技能的基础，比如学开车，游泳，滑冰等等，都是程序记忆正是这个记忆通道，我们从几个方面依次学习如何品一杯酒，如何开香槟，如何写品鉴词但是，光靠程序和步骤，并不能让每一瓶酒在你的记忆里都有鲜明的个性这些只是基本功，相当于一个只有胸肌没有情趣的猛男
图像记忆
以事物的具体形象为主，以感知到的事物形象为记忆内容它通常以表象的形式存在，所以也叫quot意象记忆quot它是对客观事物的形状，大小，体积，颜色，声音，气味，味道，硬度，冷暖的直接记忆，其显著特点是直观形象化
对于一瓶酒来说，视觉外观，包装，酒色，气味，口感特征都是形象记忆的一部分可是，就像不是每个人都有音乐家的敏锐听觉和画家对色彩和线条的极度敏感一样，大多数普通的葡萄酒爱好者也没有专业品酒师的舌头mdash大多数人的形象记忆都是混杂的
混合意象记忆导致普通人关于喝酒的印象肤浅，细节模糊，身份重叠讲真，一天喝30种赤霞珠，50种黑皮诺，80种长相思，简直比坐在有3000个美女的后宫里还不如，只能做个善变的皇帝
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