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经过橡木桶的葡萄酒味道到底哪里不一样?
不像可乐,每瓶酒的味道都一样,对于消费者来说,选酒最大的困难是,即使看到了酒标和包装,也不知道这瓶酒打开后会有什么香气和口感其实只要仔细问一下卖酒的,或者看看酒标上的原始描述,看看这瓶酒用的是什么橡木桶,就可以推断出这瓶酒的大致风格 放置...
2022-05-16 20:03:32
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4招让你的葡萄酒一路平安
你躺在开满鲜花的沙滩上,沐浴着迷人的阳光,或者坐在优雅安静的餐厅靠窗的座位上,欣赏着路灯的繁星旅途中没有酒怎么能热爱生活葡萄酒爱好者带着葡萄酒旅行是很常见的,但人们总是担心后备箱里的葡萄酒会不会在旅途中受损其实私携酒可以很容易让我们来看看下...
2022-05-16 18:21:24
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坚持每天喝一杯白酒对身体是好还是坏?
李白斗酒诗数百首,中国文化与酒密不可分,可谓历史历史悠久,酒是家人和朋友聚会,商业和贸易以及餐桌上不可或缺的至于酒的作用,有人说不好有人说喝小杯饮料会让你保持健康也是众说纷纭,很难下定论所以如果你每天只喝一小杯白酒对身体有益还是有害可能答案...
2022-05-16 16:28:36
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“军备”竞赛升级白酒产区之争由“暗战”到“明争”
伴随着《国务院关于支持贵州在新时期西部大开发中闯出一条新路的意见》的发布,本已白热化的白酒产区之争犹如热油滴落,瞬间沸腾。 日前,贵州省发改委网站发布《贵州省发改委关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知》,其中涉酒项目...
2022-05-16 14:23:23
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这些葡萄酒旅游胜地你都去过吗?
有一些人间仙境,风景优美,美酒佳酿如果你是葡萄酒美食家和旅行爱好者,以下五个地方一定不能错过这些地方也是葡萄酒美食家的理想天堂让我们来看看边肖列出的五大葡萄酒旅游目的地 1.法国普罗旺斯 普罗旺斯位于法国南部,地中海之滨,充满田园风情自...
2022-05-16 14:18:33
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酒窖年头越老产的酒越好吗?
要回答这个问题,首先要知道酒窖的类型,也就是酒窖是用什么做的。 我们只比较固态发酵的白酒,因为液态白酒只能用罐或者钢罐。 以泸州老窖,五粮液为代表的浓香型白酒,用的是泥窖mdashmdash底部和四周覆盖着黄泥窖龄久了,窖泥中富含微生物...
2022-05-16 12:38:36
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去葡萄牙旅游这些葡萄酒名庄怎可错过?
葡萄牙是旧世界阵营的重要成员,拥有2000多年的酿酒历史但与德国,意大利,法国等国家相比,这个老牌产酒国并不那么显眼,业余葡萄酒爱好者能叫得出名字的著名酒庄也不多可是,温和的海洋性气候,丰富的地形和独特的当地葡萄品种都赋予了葡萄牙巨大的潜力...
2022-05-16 12:21:57
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白酒存放100年能不能喝?白酒到底会不会过期?
相信大家都听说过酒越老越香在这句话里,很多细心的饮酒者还发现,白酒酒瓶的保质期一般是看不出来的,那么白酒有保质期吗如果一瓶白酒存放了100年,还能喝吗这就是我们今天讨论的 很多酒友发现,酒瓶的保质期一般是看不出来的其实这是因为温度高于10...
2022-05-16 10:20:47
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《战狼2》吴京一口气喝一瓶白酒,难道好酒真的不伤身吗?
出自一句对华犯罪的人虽远,必惩致泪流满面的中国护照《战狼》系列电影彻底点燃了国人的爱国热情从影片上映到小瓶子上映,《战狼2》已经横扫45亿元票房,成为中国电影史上的票房神话!电影里冷锋有桥段让小瓶里的肾上腺素飙升mdashmdash我一口气...
2022-05-15 22:11:10
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复星入主舍得董事会,新班子释放三大信号
日前,舍得酒业召开2020年度股东大会本次会议参会人数近300人,是最近几年来最多的一次它具有承前启后,继往开来的特殊意义这也是自今年春季的千人糖业经销商会议以来另一个极其重要的品牌声音 最近几天,人民日报客户端发布文章《传递更多Rdqu...
2022-05-15 21:57:10
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酒与年龄:不同的年龄对酒的态度
从青年到中年成熟...人生经历的每个阶段都不一样,对酒的选择也不一样年轻的时候总喜欢怪酒人到中年,总会选择经典的酒,但年纪大了,就会乐此不疲,就没那么多选择了 二十几岁是热血沸腾,血气方刚的年纪做任何出格的事情都是可能的在人生最奔放最灿烂...
2022-05-15 21:24:39
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这些食物如何搭配餐酒?
自古以来,酒食搭配就像教条一样,代代相传,往往让人不敢越界但伴随着时代的发展,我们能接触到的食物远比过去丰富,餐桌酒搭配必然会有更多的可能性,葡萄酒行业传统的餐桌酒搭配规则也不再具有普适性事实上,并没有一个权威机构来推广新的葡萄酒和晚餐方法...
2022-05-15 20:10:52
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老酒档案:江苏省地方名酒!
地处江淮平原的江苏省,自古以来就是富饶的土地,鱼米之乡独特的地理环境孕育了各具特色的地方名酒:三沟河,沛公,海利普五浆,hellip很多都有很好的收藏价值那么江苏省的地方名酒有哪些产品呢 产地:江苏灌南县汤沟酒厂。 原料:精选高粱原料。...
2022-05-15 17:35:34
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夏天来了什么葡萄酒冰镇一下更好喝?
说到酒,建议在合适的温度下饮用为什么因为温度会很大程度上影响一款酒的香气和口感温度合适的时候,酒就能完美的展现出来 让我们来看看一些最常见的葡萄酒的冷冻温度和技术。 起泡酒的温度:4℃到10℃ 对于起泡酒来说,最好先放入冷冻室冷冻30...
2022-05-15 15:45:24
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勃艮第葡萄酒产区概览
勃艮第的葡萄种植和酿酒历史悠久,已有2000多年的历史早在公元1世纪,罗马人就开始在勃艮第酿酒 主要产区概况 如今,勃艮第共有29,067公顷的葡萄园和84个官方认证的产区,其中33个为高级花园整个勃艮第葡萄酒产量占法国葡萄酒总产量的2...
2022-05-15 12:32:24
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关于歌海娜你了解多少?
指甲花是越来越受欢迎的红葡萄品种,在法国被称为Grenache在西班牙叫Garnacha这种葡萄品种颗粒大,皮薄,含糖量高,酸度低,需要在炎热的气候下催熟除了红酒,这种葡萄品种还被广泛用于酿制桃酒,受到越来越多葡萄酒爱好者的喜爱那么,你对火...
2022-05-15 12:18:38
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哪些因素影响葡萄酒酒精度高低?
酒精度会影响葡萄酒的风味和结构,增加葡萄酒的粘度,促进酸甜平衡,但同时酒精度过高会掩盖葡萄酒的风味和香气在酿造过程中,有哪些因素影响葡萄酒的酒精含量 葡萄品种,产区气候,年份,酿造工艺,酿酒师等都会影响葡萄酒的酒精含量 受上述因素影响,...
2022-05-15 10:05:30
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四种鲜为人知的西班牙葡萄品种
作为一个西班牙酒粉,喝惯了市面上主流葡萄品种酿造的葡萄酒,想去探索新世界来看看这四种不知名的葡萄品种,它们可以和边肖一起酿造优质葡萄酒 说起西班牙的葡萄品种,西班牙的葡萄酒爱好者首先想到的一定是丹波,歌海娜等广受欢迎的葡萄品种今天,边肖将...
2022-05-15 08:23:21
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70、80和90后的“葡萄酒观”
岁月是把杀猪刀,让人老去现在70后,80后,90后在酒局同桌是常事,70后是一代企业家,是过时的人虽然已经到了事业的巅峰,但流氓们开始规划自己的退休生活80后是压力最大的一代在感觉青春已逝的同时,他们努力工作养家糊口90后是非主流一代此时,...
2022-05-14 20:40:10
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有葡萄美酒相伴春意才会更浓
万物被雷惊醒,春回大地蛰的到来意味着仲春的开始在这样的季节里,一杯清新芬芳,生动活泼的葡萄酒,不仅来得及时,而且沁人心脾,沁人心脾下面,边肖将为您推荐几款适合春天饮用的葡萄酒,让您在郁郁葱葱的绿意中感受浓浓的春意 1.新西兰长相思 纯净...
2022-05-14 20:39:19
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