2021年10月,中国低度潮饮市场出现了一个亮丽的身影赢得年轻消费者喜欢--新锐国货品牌“野色”强势进入果酒市场,产品未上市即获得国内知名私募基金Pre-A轮数千万融资,引起业内关注。近日,野色果酒更是斩获了有食品界“米其林”之称的国际顶级美味奖章(Superior Taste Award),成为继良品铺子、认养一头牛、钟薛高、拉面说等一众明星消费品牌之后,又一斩获该顶级奖章的中国消费品牌。野色果酒上市3个月便获得如此有影响力的国际大奖,究竟有什么魅力呢?
低度酒饮品牌野色获得4枚ITI国际顶级美味奖章
上市以来,野色果酒以追求高品质、高标准,产品创新为目标,为消费者带来不一样的美味体验,而此次更是斩获了国际风味评鉴所颁发的4枚国际顶级美味奖章,成为中国果酒品牌中,获奖数量最多的品牌。
据了解,国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI)颁发的国际顶级美味奖章,有着食品界”米其林”之称,想要获得国际顶级美味奖章需要突破重重考验:来自全球20多个国家,200多名极具声望的米其林餐厅主厨和世界品酒大师基于国际Hedonic感官分析原则独立评测。为保证选拔的客观性,这群来自全球“最挑剔的舌头”的评审团用“隐去品牌、统一标准、分项打分、综合评判”的独立标准,从全球数千款食品中层层遴选出最值得向全球推介的国际美味。
International Taste Institute评测现场
野色果酒首次参选的4款产品就已全部获奖:野色桃子乌龙茶清型米酒2星、野色海盐荔枝清型米酒1星、野色海盐柚子清型米酒1星、野色青熟青梅清型米酒1星,充分展示了产品的高品质和创新美味的实力。
野色4款产品获得4枚国际顶级美味奖章
野色果酒可以获得该殊荣,跟其对市场的洞察和风味的研究有关。近几年,低度潮饮得到越来越多年轻消费者的喜爱。野色果酒推出的果酒属于发酵型米酒,鲜榨果汁与米酒轻发酵,既严格控制住了酒体的酒精味,又极大保留了鲜果的新鲜度,酒醇果香,外包装造型简约,多种口味带着味蕾体验世界各地的独特风味。既有喜玛拉雅玫瑰海盐这种矿物质的微量元素、北美加州蔓越莓的清冽滋味,以色列白西柚的酸甜更有中国东莞糯米糍荔枝的清甜,台湾冻顶乌龙茶的清香醇厚,可以让消费者足不出户即可尝到全球美味。
此次野色品牌获奖更是彰显了国货品牌出海实力,获得该国际顶级美味奖章,意味着产品的风味标准达到国际优秀基准。我们期待,未来野色将携产品在更多的国际舞台出现,展现中国味道。
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